话说那天刚看完“美国冰激凌机发霉”的新闻，画面还在脑海里挥之不去的时候，下班去骑共享单车，就扫到了一张麦当劳甜筒券。
不过在国内经历了两天的发酵之后，从青春工场舆情数据监测系统提供的事件趋势来看，“美国冰激凌机发霉”风波目前已有降温的趋势。
联想到前些天美团“清真外卖箱”事件的公关处理，麦当劳这次的危机应对简直就是教科书一般的案例。 当地时间7月14日，美国一位叫Nick的网友在自己的社交网页上表示，自己之前工作的麦当劳餐厅的冰淇淋机长期无人清洗，存放奶油的凹槽已经发霉了。之后，Nick又发布了多组照片，以说明那家餐厅卫生情况堪忧。
Nick发布的消息在全球范围内不断发酵，7月26日，相关报道开始在微信上，引发了网友对中国麦当劳食品安全的担忧，原始文章目前已删。
7月27日上午11点31分，中国麦当劳再次就关于美国冰淇淋机的传言发布长图文微博，实力“美国麦当劳冰激凌机发霉”、“麦当劳股价大跌”、“CEO召开紧急内部会议”。
✔速度要快。在危机出现第一时间，许多公司会选择不理睬、不、不回应的态度，殊不知任由事件发酵的结果往往是造成无法控制的恶劣影响。麦当劳26号晚上深夜发声，抢在了事件大范围之前，大多数人还没看到这一新闻就发出了声音，提出新闻真实性存疑，稳住了网友也引导了。 ✔界限，表明态度。在声明中着重强调了美国麦当劳和中国麦当劳这一区别，并表明中国麦当劳的冰激凌机是每天定时消毒、安全放心的。 ✔大范围。由于26号连夜发声明，给各提供了事件最新进展的新闻素材，所以在27号上午，在百度搜索中国麦当劳，可以找到搜索结果约14500条。此外，还积极在相关微博下评论发声，用大规模的力进一步影响。 把功夫下在平时，通过自身的宣传与消费者建立长效的信任机制，那么在危机来临之时，消费者还是会选择相信你的。就像在推行明厨亮灶的时候，麦当劳、肯德基很早就向消费者公开透明了，还会邀请消费者前去参观。 不过，Nick的那家美国麦当劳的卫生状况确实堪忧，希望有跟进的报道来解答这种状况到底是个案还是普遍存在的问题。
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